トリプルアタック!
海山インストラクター上條さんがアルバイトで来てくれてます。
連休中は鳴子の仕事先が忙しくそちら優先。
連休明け初出勤。
今日はタケノコ採りはトリプル体制。
かみさん、上條さんがチョビとタケノコ掘り。
竹林の混み混みの中にも出始めたので、私はチェンソーで山道確保。

みんなで集中3時間。最高の収量でピース!

今日は時間延長し、下処理、


そして昨日茹で上げたのの皮むきまで。
今日も充実な1日になりました。
ちょい疲労MAXなので、明日は山を休みにします。
農家の日常を綴る日記です。




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