yochan315のブログ

農家の日常を綴る日記です。

弁当への想い。

よっちゃん






本日もおべんとうからスタート。

ありがたいことにいろんな方が興味をもって買ってくださってありがたい限り。
うれしい。



基本的な考え方として、

弁当屋をやるつもりはないので、いわゆる「とことん絶品」は目指しません。
もち毎回全力!結果、美味しい(^o^) と思ってもらえたらうれしいけど!

けど、うちも古き良き伝統にしがみついてるわけじゃあないけれど、

出来うる限りの愛情と汗たっぷりで素材を育て、加工をして商品にしてご飯を食べています。

それは、地元の直売所の仲間もそう。

んだがら、そういういいな~と尊敬する仲間の農家、美味しいと思った仲間の野菜を使って、農業を通じての「食」「姿」を発信するうちなりの切り口の一つがお弁当だと思っています。

添加物も化学調味料もなし。ふだん自分たちが当たり前に「うまい!」って食べるもの。

日常で、当たり前に、うまいじゃないの。

そんな加減をめざし、じっくりゆっくり育てていきます。



加工場がMAX35度に迫る勢いにお昼でフラフラになり、昼から納品がてら、22日ということで映画を見に。

初めて3D! アベンジャーズを見ました。

なんも考えなくていい内容なので、大いに楽しめました。
ロバートダウニーJr. シャーロックも良かったけどかっこええね。


せっかく3Dメガネをかけたので「うおーーっ!!!」と思わずのけぞってみたかった・・・・